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?自前幾天支付寶將“集5福，搶2億+紅包”的活動規(guī)則公布后，一時間，有關(guān)福卡換贈的話題強(qiáng)行霸屏。在有金字粉絲集齊了五福后，金字順勢在微博平臺上策劃的#我與2億只差一張福卡#的微話題就引發(fā)了高達(dá)4.6億的閱讀量，網(wǎng)友們通過點(diǎn)贊評論及轉(zhuǎn)發(fā)分享的方式，第一時間表達(dá)了自己對于五福福卡和春晚2億紅包的高度期待！
年關(guān)將近，馬大嫂們對于年貨的討論也逐漸頻繁起來，購買年貨也提上了議事日程，2016年開年大事——第三屆浙中年貨購物節(jié)即將于1月30日盛大開幕。前兩屆浙中年貨購物節(jié)已經(jīng)讓金華市民對年貨節(jié)有了全新的認(rèn)識和更高的期盼，熱鬧的場面、價格實(shí)惠的年貨也讓金華市民記憶猶新。
繼天貓雙11“免費(fèi)吃肉一整年”狂歡活動后，金字火腿蓄勢待發(fā)準(zhǔn)備再一次唱響淘寶雙12盛夜。與雙11的“瘋狂送肉”不同，雙12的營銷活動中金字火腿除了繼續(xù)回饋與感謝粉絲一如既往的支持，金字本次將活動重心更多地放在了對都市男女的情感關(guān)懷上。 金字火腿近日傾力打造“我的世界·廚非是你”主題活動，在預(yù)熱期就引起了網(wǎng)友極高的關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)。
?聽到“食神”兩個字，相信很多人會想起多年前周星馳主演的那部電影，而劇中的“爆漿撒尿牛丸”、“黯然銷魂叉燒飯”也讓大家垂涎向往。其實(shí)在中國，還真的有一個“食神”比賽。 2015年11月26日CFE2015第10屆中華食神爭霸賽在上海光大國際會展中心隆重舉行，此次賽事聚集了中國各大酒店行政總廚、餐飲總監(jiān)、廚師長、主廚等一線主力廚師。而目標(biāo)當(dāng)然是為了爭奪這屬于廚師界的頂尖榮譽(yù)。
?在11月20日舉行的浙江省農(nóng)博會上，在2015天貓雙11中再次蟬聯(lián)火腿、臘味類目銷量冠軍的金字火腿又有新動作：發(fā)布了”金字百萬微商計劃“，隆重推出互聯(lián)網(wǎng)思維新品——金字百變火腿。在這場主題為“迎接移動電商新時代”的發(fā)布會上，金字火腿對移動互聯(lián)時代的發(fā)展戰(zhàn)略和布局作了詳細(xì)的解釋，為傳統(tǒng)企業(yè)的轉(zhuǎn)型提供了鮮活的案例參考……
我們知道，在這個以愛吃會吃著稱的城市里，會做菜的人很多。但是，在這個“火腿城”里，懂得用火腿來做菜的卻不多。不得不說，這是一種遺憾，畢竟，火腿是我們的城市名片，而火腿菜凝聚了金華民間私房菜高手的美食智慧，作為金華人，如果你的火腿應(yīng)用還僅僅停留在火腿炒螺螄、火腿熬個湯，那可就太沒創(chuàng)意了。所以，這一次……
這一期，來挑戰(zhàn)我們百變火腿菜的，是一個全職媽媽。她叫陳麗君，有一個8歲的女兒。她說自己是個吃貨，也愛研究各種美食，平時做菜、做餅干糕點(diǎn)、做包子饅頭，花樣多多。在她的概念里，什么都是可以自己做的，端午做綠豆糕包粽子、中秋做月餅、生日就做蛋糕，很多時候，她把自己做的東西放到網(wǎng)上，已經(jīng)吸引了不少粉絲。比如剛剛過去的這個中秋節(jié)，她把自己做的月餅發(fā)到朋友圈，還有很多人來問賣不賣。
在近期舉行的電商行業(yè)專業(yè)性最強(qiáng)、影響力最廣的2015年第六屆中國電子商務(wù)博覽會上，微盟萌店榮獲了2014-2015年度電商創(chuàng)新成長獎之最佳微商平臺。這家近兩年迅速崛起最大的微信第三方服務(wù)公司也同時在向平臺微商方向發(fā)展，而這家公司背后第二大的投資方則是一家以肉制品為主業(yè)的上市公司——金字火腿。微盟今年可謂是微商圈內(nèi)的焦點(diǎn)，七夕節(jié)派發(fā)1億元紅包推廣萌店，目前用戶已破千萬。是什么樣的產(chǎn)業(yè)布局和戰(zhàn)略眼光讓金字火腿這樣相對傳統(tǒng)的企業(yè)與眼下最火的移動互聯(lián)網(wǎng)電商結(jié)合在了一起？筆者近日走訪了金字火腿，一起來看看
“金字百變火腿”創(chuàng)意秀，遍尋民間家常火腿菜的創(chuàng)意做法。征集消息發(fā)出至今，已有不少市民愿意一秀才藝。?在這個過程中，有專業(yè)大廚，有退休老人，有美女廚娘，也有這個城市里最普普通通的上班族。不可否認(rèn)，大廚、專業(yè)人士們的擺盤、用料更為講究，但其實(shí)，很多時候，帶給我們驚喜的卻反倒是那些看上去普普通通，甚至連名字都是現(xiàn)取的家常菜，夠自然，夠純粹，甚至，還經(jīng)常能從中發(fā)現(xiàn)一些小驚喜。或許，也就是做菜人的這些小心思，成就了我們這些品嘗者味蕾的驚喜，就像這次來應(yīng)征的這桌火腿菜，看著普通，吃到的人，微笑卻無一不由心綻
假如火腿有靈性，相信最愿意落在一位能將它千變?nèi)f化的大廚手中。就像我們一樣，在遇到真正的高手時，也總難掩興奮和激動。?華小富，一位從16歲就開始做廚師，至今已經(jīng)有了十幾年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。打通我們報名電話時，他說的第一句話是：“讓我們指點(diǎn)你們一下，怎么做好火腿菜。”那種隔著電話就能清晰感受到的自信。? 不過親眼見到了，才知道這種自信的確有道理：從冷菜到熱菜，從主食到甜品……
近日公司接到喜訊，國家工商總局商標(biāo)局印發(fā)的《關(guān)于認(rèn)定”金字”商標(biāo)為馳名商標(biāo)的批復(fù)》商標(biāo)馳字[2015]654號，認(rèn)定公司使用在火腿、火腿片、香腸商品上“金字”注冊商標(biāo)為馳名商標(biāo)。該認(rèn)定提升了公司品牌價值和影響力，進(jìn)一步提高了產(chǎn)品附加值和消費(fèi)者認(rèn)知度，是公司市場競爭力提升的新臺階。
每一個喜歡火腿的人都有屬于自己的理解和期待，更有凝聚著無數(shù)家庭做菜高手的美食智慧：不管是在一份精心熬制的火腿雞湯，又或者是火腿炒螺絲，甚至還可以用上了烤箱，制作火腿料理。作為資深的火腿粉，小編對于火腿這種美味總是有很多期望，而小編通過一個小調(diào)查，終于知道大家夢想中的火腿長啥樣了！喜歡火腿可以輕松做很多菜22%，希望火腿不用刀砍切割的占15%，希望火腿保持滋補(bǔ)營養(yǎng)低鹽占35%，希望火腿香味濃郁18%，比較喜歡火腿提鮮去腥增香占10%……
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